Uluslararası 9. Boğaziçi Beykoz Bal Festivali, yarışmaları, bal güzelleri ve ballı tatlılarıyla lezzetle dopdolu bir organizasyon oldu.
Uluslararası
9. Boğaziçi Beykoz Bal Festivali, Beykoz Belediyesi’nin ana sponsorluğunda, 15
Temmuz Şehitler Meydanı’nda gerçekleştirildi.
Beykoz
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen ve Beykoz Belediyesi
tarafından desteklenen bal festivali renkli anlara ev sahipliği yaptı.
Düzenlenen
festivale, Beykoz Kaymakamı Ahmet Katırcı, Belediye Başkanı Yücel Çelikbilek ve
Yardımcıları, Beykoz İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Murat Ekinci, 45.
Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi katılımcıları, yurt içi ve yurt
dışından arıcılar katıldı.
Başkan
Çelikbilek: “Beykoz Belediyesi arıcıların daima yanındadır”
Protokol
konuşmaları kapsamında katılımcılara seslenen Beykoz Belediye Başkanı Yücel
Çelikbilek, “Balın çok önemli bir nimet
olduğunu biliyoruz. Bu ufak canlılar olmasa 4 yıl içinde insanlığın
kalmayacağını biliyoruz. Her şey önce insanlık için. Ülkemizdeki ormanlar özellikle kestane balı
için çok önemli rol üstleniyor. Türkiye’nin en fazla bal üreten ili İstanbul,
onun da en fazla üreten ilçesi Beykoz’dur. Bu güne kadar 5 bin 800 kovan
dağıtmışız. Bunu arttırarak devam ettireceğiz. Bölgemizin adının bu şekilde
duyulmasından ayrıca gurur duyuyoruz. Bu milli bir değerdir. Asla zayi
ettirmemeliyiz. Bu bir milli servettir, sahip çıkacağız. Bunu işi edinen
insanlarımızın artması için çalışacağız. Beykoz Belediyesi bütün gücü ve
gayretiyle arıcıların yanında olacak. Yurt dışından gelen misafirlerimizi böyle
büyük bir kongre sebebiyle ilçemizde ağırlamaktan gurur duyuyoruz” diye
konuştu.
Kaymakam
Katırcı: “Beykoz arıcılığı için sıçrama noktası olmalı”
Beykoz İlçe
Kaymakamı Ahmet Katırcı’da yaptığı konuşmada, Beykoz’un üretici olarak en güzel
ilçelerden biri olduğunu fakat bu konuda eksiklerin olduğunu belirterek, “Bu festivalin burada yapılıyor olması, bizim
için bir şanstır. Bu konuda daha ileriye gitmeliyiz. Bir kovandan Çin’de 50
kilo alınıyor, biz 15 kilo elde ediyoruz. Beykoz arıcılığı için bugünkü yabancı
misafirlerimizin ve bu birlikteliğin bir sıçrama noktası olmasını diliyorum”
şeklinde konuştu.
Çin Ekolojik Arıcılık Komitesi
Başkanı Wang Baolong: “Türkiye ve
İstanbul’u çok seviyoruz”
Apimondia
Arıcılık Kongresi için İstanbul’a gelen Çin Ekolojik Arıcılık Komitesi Başkanı
Wang Baolong, “Bugünkü açılışı
yüreğimizle kutluyoruz. Türkiye’deki Apimondia şirketi ile beş senedir
çalışıyoruz. Bu arı kovanlarını buradan Çin’e ithal ediyoruz. Şuana kadar 10
bin kovan ithal edildi. Çin’de bu kovanlar çok beğeniliyor. Apimondia şirketine
çalışmaları için teşekkür ederiz. Aynı zamanda birçok Türk şirketiyle anlaşma
yapmayı düşünüyoruz. Türkiye’yi ve İstanbul’u çok seviyor sizi her zaman Çin’e
bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
Konuşmaların
ardından “Ağzımız tatlansın” Bal
Ürünleri Tatlı Yarışması, Bal Yeme ve Bal Güzeli Yarışmaları
gerçekleştirilerek, dereceye girenlere ödülleri takdim edildi. Ayrıca ilçede
çiçek balı ve kestane balı üreticileri arasında da En Kaliteli Bal Yarışması’nda
dereceye girenlere ödülleri verildi.
Öte yandan Beykoz İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından düzenlenen arıcılık eğitimine katılarak sertifika almaya hak kazanan 6 vatandaşa da ikişer tane arı kovanı hediye edildi.
Haber Kaynağı: Beykoz Belediyesi Basın Danışmanlığı
Beykoz,Beykoz Belediyesi,Uluslararası 9. Boğaziçi Beykoz Bal Festivali